Les parties prenantes de l’industrie alimentaire sont nombreuses. Elles peuvent aller des consommateurs individuels et des organismes industriels aux producteurs primaires et aux fabricants de produits alimentaires. La liste comprend également les importateurs et les détaillants, les organismes de santé publique, les organisations de défense des consommateurs, les groupes communautaires et tous les niveaux de gouvernement.
Et au sein de chaque entreprise agroalimentaire, il existe souvent plusieurs départements qui doivent s’engager régulièrement auprès de cette multitude de groupes de parties prenantes. Cela crée une matrice très complexe d’intérêts et de problèmes en constante évolution.
En s’appuyant sur les 4 principes directeurs clés de l’engagement des parties prenantes et sur des outils adaptés, les organisations de l’industrie alimentaire peuvent mieux gérer ce paysage complexe de parties prenantes et établir des relations productives à long terme qui créent une situation gagnant-gagnant pour tout le monde.
Qui sont les parties prenantes de l'industrie alimentaire ?
Les parties prenantes de l’agrobusiness sont très diverses, ce qui les rend difficiles à cartographier et à analyser. La mise en œuvre d’un solide plan d’engagement des parties prenantes qui englobe des stratégies spécifiques pour des groupes de parties prenantes spécifiques est encore plus complexe.
Prenez l’industrie de la viande, par exemple. Ses parties prenantes aux différents stades de la production comprennent :
Production de matières premières
- Agriculteurs
- Fournisseurs d’aliments pour bétail
- Fournisseurs d’engrais et de pesticides
- Vétérinaires
- Fabricants de produits agrochimiques
Transformation
- Abattoirs
- Boucheries
- Fabricants de plats cuisinés à base de viande emballés en conserve, hydratés et congelés
Post-traitement
- Boucheries
- Supermarchés
- Consommateurs
Cette liste, qui n’est pas exclusive, doit être multipliée pour chaque pays dans lequel l’entreprise opère.
Les défis de la RSE et de la durabilité dans l'industrie alimentaire
Les entreprises du secteur alimentaire et agroalimentaire sont également confrontées à une longue liste de défis lorsqu’il s’agit de gérer et de démontrer la durabilité et la responsabilité sociale des entreprises. Cela inclut
- Suivre l’évolution des réglementations et des normes alimentaires, qui peuvent varier selon les États et les pays.
- Prouver la conformité aux réglementations gouvernementales pour vendre des produits localement et/ou à l’étranger
- Se préparer aux audits
- Gérer de multiples groupes de parties prenantes, parfois dans plusieurs pays
- Négocier et s’engager avec les exploitations agricoles qui fournissent des produits à transformer.
- Gérer les risques de déchets et de contamination
- Contrôler l’indice de durabilité de l’entreprise chez chaque fournisseur et promouvoir sa vision de l’entreprise auprès de ces derniers.
- Identifier et gérer les problèmes liés aux opérations quotidiennes, par exemple en se préparant à une éventuelle crise publique ou gouvernementale créée par un fournisseur concernant la santé des consommateurs ou les droits des animaux.
Principes directeurs pour un engagement efficace des parties prenantes
Quel que soit le secteur ou les outils utilisés, l’engagement des parties prenantes doit respecter les 4 principes directeurs suivants.
- Recherchez l’équilibre – Assurez-vous d’entendre tous les groupes de parties prenantes et leurs différentes positions. Cela inclut les acteurs du secteur, les professionnels de la santé ayant une expertise spécialisée et les consommateurs. Pour prendre de bonnes décisions et élaborer de bonnes politiques, il faut comprendre une question sous différents angles et tenir compte de ces points de vue dans la décision finale.
- Engagez-vous dès le début – Avant de définir votre stratégie d’engagement des parties prenantes, obtenez les points de vue de ceux qui seront directement touchés. Les stratégies solides sont fondées sur les idées des parties prenantes directes, et non sur des hypothèses.
- Engagez-vous de manière significative – L’engagement des parties prenantes n’est pas un euphémisme pour « imposer votre point de vue aux autres ». Il s’agit de trouver des points communs et de les exploiter. Soyez honnête sur les points sur lesquels vous êtes en désaccord. Faites appel à des leaders et à des experts du secteur pour rendre cette conversation plus fructueuse si nécessaire.
- Continuez à vous engager – Un engagement efficace des parties prenantes est un processus sans fin. Vos intérêts et vos préoccupations évolueront sans doute avec le temps. Il en sera de même pour ceux de vos parties prenantes. Ne laissez jamais stagner les relations productives que vous avez travaillé si dur à construire.
Des principes directeurs aux actions axées sur les entreprises
Toutes les entreprises alimentaires et les organismes de réglementation doivent concilier ces principes directeurs avec leur réalité de ressources limitées, de temps restreint et de demandes multiples.
Aujourd’hui, la plupart des organisations et des organismes gouvernementaux qui doivent gérer plusieurs groupes de parties prenantes s’appuient sur des outils spécialisés comme le logiciel d’engagement des parties prenantes de Borealis pour planifier, mettre en œuvre et mesurer leurs plans d’engagement des parties prenantes avec plus d’efficacité, de transparence et de traçabilité.
Un logiciel d’implication des parties prenantes adapté à leurs besoins leur permet de :
- Centraliser toutes les données relatives aux parties prenantes et les activités d’engagement en un seul endroit où elles peuvent être facilement consultées, modifiées et utilisées depuis n’importe quel endroit, même en déplacement.
- Transformer les stratégies d’engagement de haut niveau en une série clairement définie de tâches déléguées et de calendriers pour maintenir les initiatives des parties prenantes sur la bonne voie.
- Communiquez plus efficacement avec les parties prenantes – dans les deux sens – que ce soit par le biais de courriers électroniques groupés, d’un portail de griefs en ligne, de messages SMS, etc.
- Suivez toutes les activités d’engagement, les griefs, les engagements et les communications pour assurer un suivi en temps voulu tout en minimisant les oublis et les efforts redondants.
- Générez instantanément des rapports crédibles et d’aspect professionnel pour répondre aux besoins des différentes parties prenantes, telles que les cadres supérieurs, les auditeurs, les prêteurs financiers et les décideurs politiques, tout en gagnant leur confiance.
- Créez un souvenir durable pour soutenir les décisions/politiques futures et les exigences de conformité.
Avantages de la mise en œuvre d'une stratégie efficace d'engagement des parties prenantes pour l'industrie alimentaire
L’engagement des parties prenantes est plus qu’une simple mesure de bien-être. Il s’agit du processus par lequel les organisations abordent et résolvent les problèmes qui peuvent les empêcher d’atteindre leurs objectifs commerciaux. Plus la stratégie et les outils d’engagement des parties prenantes sont efficaces, plus rapidement ces défis sont résolus à la satisfaction de toutes les parties concernées.
Apprenez-en davantage sur la façon dont vous pouvez utiliser Borealis pour renforcer les relations avec toutes les parties prenantes de l’industrie alimentaire.
Parlez à notre équipe >
